одинаковость
101Марс (итал. божеств.) — (Mars, Mamers, Mavors, Marmar, Maurs) считался одним из коренных италийских божеств, которому поклонялись на всем протяжении Италийского п ова, а позже и в провинциях, где культ аналогичных туземных божеств слился с культом национального… …
102Метамеры, сегменты — расположенные в виде ряда части тела некоторых животных, повторяющие друг друга по строению. Метамерность или сегментация тела животного может быть выражена во внутреннем строении его или, кроме того, и во внешнем виде. Сущность ее заключается в… …
103Протоплазма или саркода — Содержание статьи: Определение и история теории П. Физические и морфологические свойства П. Тончайшее строение П. и главнейшие теории. Химические свойства П. Физиологические свойства П.: движение, раздражимость, формирующая деятельность,… …
104Спирт, производство и потребление — Производство С. в России возникло некоторое время спустя после того, как он был открыт и распространился в Западной Европе, т. е. в конце XIV и начале XV столетий. При Иоанне Грозном С. был уже предметом казенного обложения, а при Алексее… …
105Фарфор — (произв.). Ф. относится к отделу керамических изделий (см. Гончарное производство) с непроницаемым для жидкостей черепом; от каменных изделий (grès) он отличается прозрачностью, или просвечиваемостью. Однако резкой границы здесь провести нельзя,… …
106Гомео- — (гомо ; греч. homoios подобный, сходный; homos один и тот же, тот же самый, одинаковый) составная часть сложных слов, означающая «сходство», «одинаковость», «однородность», «тождество» …
107одина́ковость — и, ж. Свойство по знач. прил. одинаковый. Нас все соединяет: сходство жизненных судеб, одинаковость убеждений, стремлений. Тургенев, Новь …
108совпаде́ние — я, ср. 1. Одновременность каких л. фактов, событий. Это счастливое совпадение стрельбы с его выступлением на балу окончательно привело Алексеева в отличное настроение. Степанов, Порт Артур. 2. Сходство, общность, одинаковость. Совпадение… …
109что — 1) чего, чему, что, чем, о чём, мест. 1. вопросительное. Обозначает вопрос о предмете, явлении, признаке и т. п. Что ищет он в стране далекой? Что кинул он в краю родном? Лермонтов, Парус. Чего тебе: чаю или кофе? Эй, Афанасья, кофе доктору, да… …
110Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность …
